A l'heure du chapelier fou

  • Un après-midi à Paris de Fauchon

    Description : Thé ambré aux parfums doux et poudrés de vanille, d’agrumes et de rose. Composition : Thé noir (Chine), pétales de rose (3%), arômes, écorces d’orange (2%) Mon avis : Les agrumes et la vanille se mélangent dès l’ouverture…

  • Friture de Pâques de Weiss

    A Pâques, nous aimons manger du chocolat (étonnant ?!) Comme les enfants ont passés l’âge d’aller chercher dans le jardin ce que les cloches ont déposé en rentrant de Rome, je me rend chez un de mes chocolatier préféré. Je…

  • Eléphant blanc de Mariage Frères

    Description : Selon une légende du royaume de Siam, la capture d’un éléphant blanc apporte au roi un règne long et prospère. Ce thé noir nostalgique se compose d’épices sauvages et de fruits de fête: litchi, agrumes et bergamote, que…

  • La Route des Indes de Sainthé

    Description : Ingrédients : Thé noir Pu Erh (66 %), cardamone fruit , anis, gingembre, cannelle, girofle, arôme, poivre noir. 3-4 min     12-15g/l     100° Mon avis : En hiver, j’aime les thés épicés qui me réchauffent et donnent un peu de soleil à…

  • Noël à Istanbul de L’Autre thé

    Description : Thé vert de Chine, fleurs de souci, pétales de rose, arômes naturels, cardamomes. Température de l’eau : 80° Temps d’infusion : 2 à 3 minutes Dosage : 3 grammes Mon avis : Je n’aime pas la rose dans…

  • Noël à Jaipur de L’Autre thé

    Description : ce thé noir bio propose un bel équilibre d’épices (poivre rose, cardamome, curcuma, girofle,muscade) et d’arômes naturels d’orange, de vanille et de pamplemousse. Un voyage à portée de tasse ! Température de l’eau – Temps d’infusion              90°…

  • Rouge d’automne de Mariage Frères

    Description : Les parfums de marrons nobles confits au sucre et à la vanille Bourbon offrent une tasse suave, chaude et festive aux élans fruités et un rien épicés. CONSEILS DE PRÉPARATION : 2,5 g / 20 cl – 95°C…

  • Gâteau viennois aux pommes de FBKT

    FBKT, vous connaissez ? Le nom entier est La Fabrikathé, une nouvelle maison de thé près de chez moi. Quand j’ai lu un article dasn la presse locale sur cette nouvelle enseigne, je me suis dit qu’il fallait que je…

  • Timeless Tea de TWG

    Présentation : Un tourbillon de saveurs, ce thé noir classique, mélangé avec un bouquet passionné d’hibiscus et de fleurs lumineuses, tourne les mains du temps, produisant une tasse rafraîchissante avec un arrière-goût floral persistant. Pour ces moments d’émotion éternelle. Préparation…

  • Thé vert Fruit du Dragon des Thés de la Pagode

    La légende raconte qu’il y a des milliers d’années, le fruit du dragon est né du dernier souffle d’un dragon, et a été présenté à l’Empereur de Chine comme preuve de victoire contre le monstre. La légende ajoute que c’est…