Emperor Sencha de TWG
1 février 2024
Description :
Création TWG Tea au goût subtil, ce vivifiant thé vert du Japon est idéal pendant ou après un repas car il est riche en vitamine C et contient peu de théine.
Préparation :
Versez de l’eau à 90°C sur 2,5 g de feuilles de thé par tasse et laissez infuser pendant 3 minutes. Retirez les feuilles et servir.
Mon avis :
J’apprécie peu les thés verts, leur côté un peu acide. Ce thé verts du Japon est peu acide, justement et je lui ai trouvé des douces notes d’agrumes.
Ses longues feuilles roulées sont gages de qualité.
Idéal pendant le repas, je l’ai moins apprécié en fin de repas où l’après-midi.
18 commentaires
manou
Pour une fois je le connais il fait partie des thés verts que j’apprécie et que je bois…même si ce n’est pas la même marque.
Alex-Mot-a-Mots
Chic, je vais pouvoir le trouve en France alors. J’avais acheté celui-ci lors d’un voyage à Londres.
Light And Smell
J’aime bien le sencha mais je n’ai jamais testé cette référence.
Alex-Mot-a-Mots
Il n’y a plus qu’à…
keisha41
Oh mais Sencha j’ai testé, mieux que le vert habituel.
Sauf qu’actuellement je suis folle du thé blanc et surtout oolong…
Alex-Mot-a-Mots
Ni thé blanc ni rooibos pour moi.
Choup
J’aime les thés verts depuis que j’ai compris que la température de l’eau est cruciale… J’aime bien les sencha. Depuis une anémie, j’évite (à mon grand regret) le thé en fin de repas… mais si il a vraiment peu de théine…
J’alterne désormais avec des tisanes, parce que j’ai besoin de ma boisson chaude 😉 des amis m’ont offert un rooibos que j’apprécie beaucoup. J’ai toujours pensé que je n’aimais pas cette plante, mais celui -ci (https://www.etienne-coffeeshop.com/rooibos-vert-montagne-du-cap/) est absolument délicieux.
Alex-Mot-a-Mots
Tu me donnes bien envie d’essayer ce rooibos, moi qui n’aime pas ça habituellement.
Choup
Je t’en envoie un peu pour tester si tu veux?
Alex-Mot-a-Mots
Merci, mais j’en ai commandé. Trop curieuse.
Hedwige
Ah bien pas de chance je suis 100% café 😉
Alex-Mot-a-Mots
Flute ! Un bon café à me conseillé pour mon Cher et Tendre ?
Melle Cup Of Tea Bouquine
Alors pour ma part je n’ai jamais gouté le pencha, mais j’ai bien le thé vert, donc déjà si toi tu ne le trouve pas acide, moi je devrais adoré, j’aime beaucoup quand le goût est doux :p
Alex-Mot-a-Mots
Et c’est le cas pour celui-ci.
luocine
mon thé japonais préféré c’est le tamaryokucha ou encore le Kabusecha ….
Alex-Mot-a-Mots
Chic, je ne les connais pas encore.
Syl.
Il faut que j’aille me faire un thé… et en plus j’en ai un japonais super bon. Tu connais la marque Lupicia ?
Alex-Mot-a-Mots
Oui, grâce à toi. Je n’ai gouté que deux de leur thé, que j’ai aimé.