A l'heure du chapelier fou

Emperor Sencha de TWG

Description :

Création TWG Tea au goût subtil, ce vivifiant thé vert du Japon est idéal pendant ou après un repas car il est riche en vitamine C et contient peu de théine.

Préparation :

Versez de l’eau à 90°C sur 2,5 g de feuilles de thé par tasse et laissez infuser pendant 3 minutes. Retirez les feuilles et servir.

Mon avis :

J’apprécie peu les thés verts, leur côté un peu acide. Ce thé verts du Japon est peu acide, justement et je lui ai trouvé des douces notes d’agrumes.

Ses longues feuilles roulées sont gages de qualité.

Idéal pendant le repas, je l’ai moins apprécié en fin de repas où l’après-midi.

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