Auteurs en B

En salle – Claire BAGLIN

26 octobre 2022

J’ai découvert cette branche de la restauration du côté des cuisines où tout n’est pas nickel (personne en semble se soucier d’une fuite d’eau), où les équipiers s’ennuient parfois, où les chefs ont leur caractère.

J’ai eu plus de mal avec le père de la narratrice, homme taciturne qui s’exprime peu, puis de moins en moins au fur et à mesure des années.

J’ai trouvé dommage que la narratrice fasse intervenir parfois son frère Nico sans en dire plus.

Il ne se passe rien dans ses pages, ou pas grand chose, mais j’ai aimé la mélodie du style.

J’ai aimé découvrir plus intimement ces travailleurs de l’ombre dont on ne parle jamais, mais qui sont indispensable au bon fonctionnement de l’entreprise, contrairement aux premiers de cordée.

Le problème des mains abîmées qui ne cicatrisent pas.

Ces travailleurs qui ne lâchent jamais, ce qui peut représenter un problème.

Enfin, j’ai aimé le message de l’auteure : c’est quand nous sommes trop en confiance que l’accident survient.

L’image que je retiendrai :

Celle de l’éternel problème des piles des jouets de fast-food.

Minuit, 1 septembre 2022, 160 pages

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