Mullootar de Mariage Frères

1 mai 2021

Description :

FTGFOP1

Darjeeling – Récolte d’été 2018

Le plus ancien jardin premier de Darjeeling.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles livrent des notes de ramboutan mûrs et de noix dorée.

Feuilles infusées : Une fraîcheur fleurie de cèdre et fruitée de jacquier.

Liqueur : La belle liqueur ambrée libère des notes de pommes rôties au four et de datura.

Mon avis :

Un thé noir léger et tout en finesse, à la liqueur claire.

Je ne trouve pas l’infusion particulièrement odorante, mais le goût en bouche est rond et subtil, plutôt du côté boisé que fruité.