Orient Express par TWG
1 novembre 2023
Description :
Ce mélange vivifiant de thé noir avec des baies sauvages rares et des notes de bergamote délicate TWG Tea est faible en théine. Un thé à déguster en voyage.
Préparation :
Versez de l’eau à 95°C sur 2,5 g de feuilles de thé par tasse et laissez infuser pendant 3 minutes.
Mon avis :
A base de thés noirs de différentes origines (on ne saura pas lesquelles malheureusement), son odeur avant infusion m’a fait craquer.
Mais une fois dans la tasse, je suis plutôt déçue : certes, il est moyennement fort et plutôt goûtu, mais les fruits rouges en fin de bouche sont trop présents et acides et gâchent ma fin de dégustation.
Dommage que dans le magnifique magasin, on ne puisse aussi déguster le thé une fois infusé.
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Paris-Briançon - Philippe BESSON
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11 commentaires
manou
Tu as raison… j’allais souvent dans une boutique de ma région avec une amie, où on peut goûter le thé avant de l’acheter…des années à présent que je n’y suis plus allée, je ne sais même pas si elle existe encore ! Merci pour ce partage
Alex-Mot-a-Mots
Il te faut aller vérifier, et trouver du bon thé, qui sait.
PLK
Oui le thé trop parfumé est souvent décevant en bouche.. Cependant as tu senti la bergamote ? c’est vrai que les baies rouges sont peut être été trop mise en avant .. cette maison de thé dans les salons du Ritz est extraordinaire, j’aime bcp. En tout cas pour le voyage avec l’Orient-express, je suis toujours prête 🙂
Alex-Mot-a-Mots
A défaut de voyager en Orient-Express…
Light And Smell
Dommage que le goût ne t’ait pas emballée mais la boutique a l’air magnifique !
Alex-Mot-a-Mots
Oui, elle en jette.
Aifelle
Je n’aime pas du tout le goût des fruits rouges dans un thé ; il n’est vraiment pas pour moi. Chez Palais des Thés, tu as régulièrement des thés en dégustation. Ça permet de se faire une idée.
Alex-Mot-a-Mots
J’avais espéré pouvoir goûter avant, mais cette maison à trop de références, je pense.
Hedwige
Pas de chance alors ! Pour ma part je n’aime que le café, le thé c’est une abomination !
Alex-Mot-a-Mots
Je n’aime que l’odeur du café, le goût pas du tout.
Carfax
bonjour, comment vas tu? en effet c’est dommage. pourtant le thé vrac est souvent meilleur. passe un bon mercredi et à bientôt!